(066) 519-41-12;
С 8:00 до 20:00
- Установка кофейных аппаратов
- Установка снековых аппаратов
- Аренда профессиональных кофемашин
- Аренда настольных кофемашин

 

Вы смотрели

Купить Gemini Espresso Tesoro 1 кг в Украине

424 грн
Производитель: Gemini
Страна: Украина
Код товара: 117-55
Наличие: Есть в наличии

Гордостью компании Джемини является кофе Gemini Espresso Tesoro, созданное из лучших сортов Арабики.

Зерна завезены из регионов Америки: Бразилии, Кубы и Колумбии. Во вкусе ощущаются шоколадные ноты, легкая кислинка и пикантная терпкость. С каждым гладком раскрывается правильная крепость и остается приятное послевкусие.

Гордостью компании Джемини является кофе Gemini Espresso Tesoro, созданное из лучших сортов Арабики. Зерна завезены из регионов Америки: Бразилии, Кубы и Колумбии. Во вкусе ощущаются шоколадные ноты, легкая кислинка и пикантная терпкость. С каждым гладком раскрывается правильная крепость и остается приятное послевкусие.

Обжарочный цех Джемини использует медленный метод обжарки, вытягивая таким образом все вкусовые качества зерна. А после охлаждения, тут же фасуют в герметичную упаковку со специальным клапаном. 

Отправной точкой в деятельности данной компании можно считать 1996-ой год, когда на отечественном рынке появился и сразу достойно зарекомендовал себя новый бренд «Gemini» - дитя выдающегося кофепроизводителя «Джемини Эспрессо». Особенно важным является тот факт, что это не просто пресловутая компания или поставщик готового кофе, а бренд-производитель натурального кофе в зернах.  

 

Торговая марка Gemini не стала останавливаться на достигнутом в производстве зернового кофе. К тому времени специалисты бренда уже делились определенным опытом на профессиональных тренингах, которые посвящались тайнам мастерства купажирования  и прожаривания зерен. Организовывались эти встречи итальянскими и зарубежными партнерами и концерном ARC, с которым Gemini плотно сотрудничает  и по сей день. Концерт ARC на протяжении столетия занимается поставками сырья и консультирует других производителей по вопросам обжарки зерен на наивысшем уровне.   Знаменитые ныне бленды «Медио» и «Голд» стали первопроходцами в продвижении зернового кофе в рамках торговой маркой Gemini, в состав которых входили различные пропорции Арабики и Робусты. Именно с этого момента, торговая марка стала не только производителем и поставщиком кофейных напитков в чалдах, но и зернового кофе.

 

Далее, появился первый моносорт Арабики от «Gemini» - бленд MONSOONED MALABAR, который выдерживается при повышенной влажности, а также  путем воздействия на него муссонных ветров. Коллектив «Джемини» - это коллектив настоящих профессионалов, которые смогли организовать детальный отбор поставщиков зеленых кофейных зерен, и к тому же были в состоянии купить фирменное оборудование от итальянского производителя, благодаря которому обжарка и помол всегда на высоком уровне, не уступая другим зарубежным кофепроизводителям.

 

Данная технология на отечественном рынке ранее не использовалась.    Также, благодаря смелым разработкам специалистов компании, стала более совершенной и сбалансированной структура смесей, многие бленды изменили свои вкусовые качества, став еще более ароматными и насыщенными. При создании смесей, допускаются только тщательно отобранные зерна, которые выращивались на экологически чистых плантациях по всему миру.

Арабика / Робуста 100/0
Бренд Gemini
Коммерческая упаковка 6 кг
Масса брутто 1 025 гр
Масса нетто 1 кг
Страна производитель Украина
Тип товара Кофе в зернах
Упаковка Вакуумный пакет с клапаном

Написать отзыв

Ваше Имя:

Ваш отзыв:

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:


Метки: Зерновой, Gemini

Кофе это напиток, приготовленный из молотых обжаренных плодов кофейного дерева. В промышленных масштабах возделываются два основных вида этого растения - Coffea arabica L. (арабика) и Coffea canephora (робуста, конголезский кофе, Coffea robusta). Собраные зерна после просушки и сортировки обжаривают. При обжарке зелёные кофейные зёрна увеличиваются в объёме и меняют цвет с зелёного на коричневый.

Обжаренные зёрна размалывают в кофемолке. В зависимости от того, как вы собираетесь готовить кофе, подбирается помол. Самый грубый помол используется для приготовления кофе во френч-прессе и кофеварках фильтрового типа. Более тонкий помол используется для эспрессо-машин. Самый же тонкий помол - «в пыль» - применяется для приготовления «кофе по-восточному» в джезве (турке). Молотый кофе довольно быстро теряет часть вкуса и аромата, поэтому рекомендуется молоть зёрна непосредственно перед употреблением. Рекомендуется выпивать не более 3-4 чашки кофе в день. В зернах кофе содержится сахароза, которая при обжарке превращается в карамелин, благодаря которому кофе приобретает бурый цвет.

  • (066) 519-41-12;
  • Звонить с 8 до 20; Онлайн заказы 24ч.
  • Киев, ул. Маршала Гречко, 9Б.
Ваш Кофе © 2014-16.
Разработано в